ライチ
昨日、妻が国産のライチをもらってきました。
ライチは国産のものは珍しく、沖縄で栽培されているぐらいでした。
最近、伊豆、宮崎の川南、鹿児島の曽於など、沖縄以外の比較的温暖な地域でも栽培されるようになっていました。
正確な情報ではありませんが、宮崎のライチは昨年か、一昨年ぐらいから収穫量が見込めるようになったと聞いていました。
昨年はライチ狩りにでも行こうかと言っていましたが、旬が過ぎ、実現しませんでした。
さて、一般的に出回っているライチは直径3cmほどの冷凍ものが多く、皮は赤褐色ですが、国産物は皮はもっと赤く、いただき物の直径は4〜5cmほどありました。
ミキファームさんのホームページから
国産物はかなりジューシーで、風味がよく、あっというまに一箱なくなってしまいました。
宮崎はマンゴーばかりではありません。
ライチもおいしいです。
一度お試しください。
